Администрация Тамбовской области

Информационный портал органов государственной власти Тамбовской области

В Тамбовском районе успешно прошел Фестиваль ремесленного сыра

На площадке Татановской школы агробизнеса в прошлую субботу прошел Фестиваль ремесленного сыра. Свою продукцию сюда привезли не только сыроделы Притамбовья, но также фермеры из Тамбова, Мичуринского, Бондарского, Инжавинского, Кирсановского, Петровского районов.

Администрация Тамбовского района во главе с Алексеем Бородиным поддержала идею фермера-козовода Сергея Пронина о проведении летнего семейного фестиваля, который пропагандирует не только местную натуральную продукцию, но и здоровый образ жизни. Была представлена разнообразная развлекательная программа, включая спортивные тренировки и соревнования.

Накануне приказом Министерства сельского хозяйства РФ ООО «ПионерАгроПарк» Сергея Пронина получило статус племенного репродуктора по разведению коз зааненской породы. Сегодня в хозяйстве 350 голов. Некоторые животные стали участниками сырного фестиваля. Дети и взрослые с удовольствием их кормили и фотографировали. А продукция из козьего молока пользовалась повышенным спросом, завоевав высокие оценки в ходе народного голосования на самый лучший сыр.

Гостей было гораздо больше, чем ожидали устроители первого фестиваля ремесленного сыра, - 1200 человек. У каждого фермерского прилавка очереди иссякли только тогда, когда закончилась вся привезенная продукция. Даже сами сыроделы были удивлены таким спросом. Настоящие любители сыра высоко оценили ассортимент и качество фермерской продукции, и несмотря на высокие цены раскупили всё!

- Замечательное мероприятие, где жителям области предоставлена возможность не только попробовать отличные сыры, но и увидеть производителей, которые сами представляют и продают ее здесь. Вся продукция действительно заслуживает самых высоких оценок. Я лично побывал в этих фермерских хозяйствах и наблюдал, как делается этот сыр из лучшего натурального молока. Сегодня сырный фестиваль проходит в Тамбовском районе, но, думаю, что в следующем надо расширить его до областного уровня и сделать мероприятие ежегодным, - сказал вице-губернатор Сергей Иванов.

15.07.2019

Наталия Спасская
Управление информационной политики департамента общественных связей и информационной политики аппарата главы администрации Тамбовской области